Snacks van een andere planeet
Gevriesdroogde yoghurt & kaas. Rijk aan eiwitten, geen koeling nodig, geen compromis.
Gevriesdroogde yoghurt & kaas. Rijk aan eiwitten, geen koeling nodig, geen compromis.
Vriesdrogen is een 100% fysiek proces — niet chemisch. Het voedsel wordt bevroren tot −65°C, daarna wordt het water onder vacuüm onttrokken. Er wordt niets toegevoegd en er gaat niets verloren van smaak of voedingsstoffen. Het resultaat: een ultralichte, knapperige snack die meer dan 2 jaar houdbaar is zonder koelkast.
Elke verpakking bevat maximaal 3 natuurlijke ingrediënten: echt fruit, Roemeense yoghurt of kaas — plus honing waar nodig. Geen toegevoegde suiker, geen conserveermiddelen, geen kunstmatige aroma's. De zoetheid komt uitsluitend van fruit en honing.
Meer dan 2 jaar (24 maanden) op kamertemperatuur, zolang de verpakking dicht is. Vriesdrogen verwijdert het water volledig, waardoor alle microbiële activiteit stopt. Geen koeling nodig — je kunt ze in de kast, je rugzak of de auto bewaren.
Absoluut — dit is waarschijnlijk de puurste snack die je een kind kunt geven. Geen toegevoegde suiker, geen kleurstoffen, geen E-nummers. Kinderen houden van de knapperige textuur en je kunt ze zonder zorgen in de lunchtrommel doen. Aardbeien en Honing is de favoriet van de kleintjes.
De yoghurts — ja! Giet een lepel water over de stukjes en binnen 2 minuten heb je een kom romige yoghurt met fruit, alsof je het uit de koelkast haalt. De kaas is lekkerder knapperig, direct uit de verpakking. Alle smaken werken uitstekend als topping op ontbijtgranen of smoothie bowls.
Alle smaken zijn glutenvrij en sojavrij. De yoghurtvarianten bevatten lactose (van echte yoghurt). De kaas bevat lactose (van cascaval). Controleer het etiket als je gevoelig bent voor zuivel. Ze bevatten geen noten, eieren of vis.
Omdat vriesdrogen het duurste en meest delicate conserveringsproces voor voedsel is. Van 200g yoghurt met vers fruit blijft, nadat het water bij −65°C is onttrokken, 50g geconcentreerde snack over. Je koopt eigenlijk de voedingsstoffen van 4 lepels premium yoghurt — maar in een vorm die 2 jaar goed blijft zonder koelkast.
Hetzelfde team, dezelfde ISO 22000-fabriek in het hart van de Karpaten. We hebben Space Munchies gelanceerd als natuurlijke uitbreiding van de Carpathian Jerky-filosofie: echte ingrediënten, natuurlijke processen, geen compromissen. Heb je ons vertrouwen leren kennen met de jerky, dan vind je het terug in de gevriesdroogde snacks.
Je mandje is momenteel leeg.
